Главная » 2013 » Апрель » 15 » Манный пудинг.
20:03
Манный пудинг.

манный пудинг.Манный пудинг - знакомое с детства и любимое многими блюдо. Предлагаем разнообразить приготовление манного пудинга фруктами по сезону. Ингредиенты на манный пудинг: крупа манная 1/3 стакана, молоко 1 стакан, вода 3/4 стакана, сахар 2/3 стакана, масло сливочное 1 столовая ложка, яйца 1 штука, миндаль 2 столовые ложки, фрукты свежие или консервированные 1/2 стакана; На соус: сахар 2 столовые ложки, курага 30 г, 50 г сметаны. Приготовление пудинга из манки: 1. Сварить манную кашу на молоке с водой и сахаром. Немного остудить; 2. В готовую кашу положить яйца, взбитые до пены с сахаром, масло, рубленые поджаренные орехи (очищенный миндаль) и ванилин; 3. Все перемешать, переложить в форму для запекания, посыпать сахаром и поставить в духовку на 10 минут; 4. Для соуса - сметану взбить с сахаром, добавить мелко нарезанную курагу. Можно приготовить соус без сметаны. Тогда нужно будет курагу сварить и мелко порубить, заправить сахарным сиропом. 5. Перед подачей на манный пудинг выложить дольки фруктов и полить сладким соусом.
Просмотров: 591 | Добавил: moder | Теги: манный, пудинг, сахаром, стакана | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]