Голубой ангел - один из самых популярных алкогольных коктейлей в мире, известный прежде всего своим искрящимся голубым цветом, который ему придаёт ликёр Blue Curacao. У этого коктейля нет особенных случаев и времени дня, когда его принято подавать - он уместен всегда.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• 15 мл ликёра Blue Curacao
• 15 мл ликёра Cointreau (или Triple Sec)
• 30 мл джина
• 30 мл лимонной газировки
• кубики льда
• долька лимона или вишенка для украшения
Приготовление:
Вылейте ликёры и джин в шейкер на кубики льда и потрясите. Вылейте получившуюся смесь в бокал для мартини, предварительно охлаждённый в холодильнике. Долейте бокал лимонадом и украсьте вишенкой или лимоном.
Существует масса разновидностей этого напитка. Например, апельсиновый ликёр Cointreau можно заменить лимонным Limoncello.
К тому же можно приготовить вариант «on the rocks» («на камнях») этого коктейля, для чего измельчите предварительно лёд в миксере и уже массу из крошённого льда заливайте смесью жидких ингредиентов.
Голубой ангел - один из самых популярных алкогольных коктейлей в мире, известный прежде всего своим искрящимся голубым цветом, который ему придаёт ликёр Blue Curacao. У этого коктейля нет особенных случаев и времени дня, когда его принято подавать - он уместен всегда.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• 15 мл ликёра Blue Curacao
• 15 мл ликёра Cointreau (или Triple Sec)
• 30 мл джина
• 30 мл лимонной газировки
• кубики льда
• долька лимона или вишенка для украшения
Приготовление:
Вылейте ликёры и джин в шейкер на кубики льда и потрясите. Вылейте получившуюся смесь в бокал для мартини, предварительно охлаждённый в холодильнике. Долейте бокал лимонадом и украсьте вишенкой или лимоном.
Существует масса разновидностей этого напитка. Например, апельсиновый ликёр Cointreau можно заменить лимонным Limoncello.
К тому же можно приготовить вариант «on the rocks» («на камнях») этого коктейля, для чего измельчите предварительно лёд в миксере и уже массу из крошённого льда заливайте смесью жидких ингредиентов.